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苹果是酸(suān)c上c上标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算标3下标5怎么算公式，c上标2下标5怎么算性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìng)食物，苹(píng)果虽(suī)口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故(gù)苹果属(shǔ)于碱(jiǎn)性食物。日常适量吃苹果可为机体补(bǔ)充一定(dìng)营养成分，有利消化(huà)。

　　酸性或碱(jiǎn)性食(shí)物并(bìng)非依据食物口味或汁液酸碱程度判定(dìng)，不能(néng)仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将(jiāng)苹果(guǒ)认定为酸性食物。

　　碱(jiǎn)性食物指(zhǐ)进行食物化学研究，食物燃烧后的灰(huī)分在水(shuǐ)中呈碱性的(de)食(shí)物，碱性食(shí)物多含(hán)有丰富钾元素(sù)、钠元(yuán)素、钙元素、镁(měi)元素(sù)等成分。苹果属于碱性食物，大(dà)部分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食(shí)物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因(yīn)光照角度(dù)和树叶遮挡面积等因素的(de)影响下(xià)苹果会呈现(xiàn)出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相(xiāng)间(jiān)的颜色且(qiě)带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明(míng)它受到(dào)的光照(zhào)充足，果肉会(huì)较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我(wǒ)们(men)可以摸一摸苹(píng)果的表皮，如(rú)果手感软硬(yìng)适中且有一点粗(cū)糙感就说明苹果(guǒ)成熟度刚刚好。

　　太软会没(méi)有脆(cuì)感，适合老年(nián)人食(shí)用，太硬且表面光滑的苹(píng)果吃起来会比较(jiào)酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两个(gè)个头(tóu)差(chà)不多的苹果放在手(shǒu)里掂一掂(diān)，个头不(bù)大又有分量就说明水分(fēn)充足(zú)。

　　在(zài)买苹果时(shí)，尽量选择(zé)中果，那种(zhǒng)个(gè)头(tóu)圆润的(de)苹果比长(zhǎng)得歪瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹(píng)果蒂(dì)和苹果脐。

　　在(zài)挑(tiāo)选的时候，可以看下(xià)苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的(de)地方，若是呈(chéng)现浅绿色，根蒂潮湿，难以(yǐ)折断，代表(biǎo)这个苹果是新鲜刚(gāng)采摘的；若是(shì)呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深(shēn)苹果(guǒ)就(jiù)越好吃(chī)，相(xiāng)对应的，果脐(qí)凹陷越浅，口感就会越差。